【永續發展】企業 SROI 到內部永續策略分享|課程記錄 ②

Peggie
10 min readOct 14, 2024

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▌前言

上學期每周會有一天修習校外組織開設的「永續企劃課」,內容包含產業的 ESG 概況、ESG 發展的城鄉觀點、 SROI,也有邀請企業永續長分享公司內的推行策略。

最大的特色是講者們的實務經驗,他們有問必答,透過雙向交流,彌補理論與現行實務之間的落差。可以明顯感覺到,每家公司在推動 ESG 概念時都有所不同,如何在公司內部激發自主推動的動力,我認為是每位永續管理者與學習者當前面臨的重大課題。

然而,課程之間缺乏系統性與關聯性,考量聽講學生年齡層與學習背景的差異,部分課程因此會花時間重複解釋基本概念。如果想要多學一點,就得靠上課舉手或是下課找老師請教,否則內容只停留在「建立重要概念」的層次,有點可惜。

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▌在地經營人才學:人才報告書與傳承梯隊模式

這堂課 Daniel 分享自己的創業經歷,以及建立跨領域人才庫的流程與做法,過程高潮迭起,充滿戲劇性的轉折,搭配 storytelling 的張力,激勵大家以終為始,策畫自己的職涯目標。

▌永續的投資報酬率 SROI

在課程開始之前,佳砡顧問交代大家先行思考三個問題,提前繳交簡報並在當天的課程中分享自己的見解。進一步說,其他同學認為與顧問的討論更像是一場激烈的對話,介於爭論與辯論之間,能感受到雙方的思考方式與背景經歷差異,句句擲地有聲,讓人印象深刻。

但礙於我報告的時間偏後面,時間不多,沒能享受到那份情緒的激昂。以下為三個事前思考的提問:

  1. 所有組織的「成效」是否需要在意投資報酬率?投資報酬率是否可視為 CP 值?如果需要,那是否「所有的組織」都需要?
  2. 覺得永續應該是「規範」還是「道德」使然?
  3. 誰適合做永續?
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第一個問題我先「定義題目」的界線,縮小思考的範圍,然後透過 MECE 的架構,簡單繪製觀點之間的連結性;第二題我想起「黃金圈法則」的概念,從裡到外包含三個階層,分別是 Why — How — What,描述規範與德德的同質性與異質性,並用「歷史回溯」的方式,陳述永續議題在國際間浮上檯面的前因後果;最後一題我用「商業模式九宮格」,藉由九個關鍵元素,反其道而行,釐清執行永續受眾的收益來源、成本結構、價值主張,還有關鍵合作夥伴等,最後再導向相關的利害關係者。

發現很多人著重在「釐清文字」,但在提出論點的同時,沒有任何證據或是理論去支持,缺乏一定的說服力。很特別的是,至少五位同學利用新聞案例去解釋第二題,這是我事前思考時沒有想過的做法,值得學習。

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▌全球首座減碳防火滅火儲能櫃! — 台灣水泥公司參訪

這不是課程提供的參訪,是組員的社團提供校外共同參與的企業參訪機會,我想就一併記錄在這裡了。

近幾年來,為了因應氣候變遷,被點名的高碳排企業面臨轉型的危機。台泥從 2018 年開始著手組織轉型,除了開發低碳建材強化企業 ESG 及工程競爭力,也擴編低碳建材、高功率電池以及水泥除能櫃等事業體,逐步降低對傳統水泥業務的依賴。

葉毓君永續長分享,若要將未來永續產業分為減緩型與調適型,那前者適合理工科系畢業的學生,而後者適合文法商的畢業生。另外我收穫很多的一點是,台泥強調,企業行動能否成功,需要自然與能源解決方法才能穩定氣候。根據《全球變遷生物學期刊》表示,能源與產業轉型提供 2/3 的減碳貢獻,另外 1/3 為生物多樣性基礎,包含海洋、土壤與森林。

台灣水泥公司參訪

▌三商巧福集團餐飲創新與永續策略

三商餐飲是國內老牌餐飲集團,旗下品牌除了有大家熟知的三商巧福之外,還包括拿坡里披薩、福勝亭、三商鮮五丼、品川蘭、BANCO、拿坡里炸雞、巧福 PLUS 與虎記餃子等。

其設立企業永續發展委員會,由董事長擔任主任委員,定期召開會議討論與制定策略目標。以下是企業之永續策略:

  1. 企業積極推動永續發展,例如設置 ECOCO Recycle 回收機,推廣資源循環利用。
  2. 飼養黑水虻作為飼料添加劑,有助於減少食物浪費,促進循環經濟發展。
  3. 三商集團打造多元化飲食、調整品牌布局,維持良好聲譽,並揭露公司永續發展資訊、出版永續報告書。此外,也評估氣候可能造成的營運風險,制訂完善措施。
  4. 集團設立環境管理專責單位、建立溫室氣體盤查制度
  5. 提供員工申訴管道,建立與員工、消費者之間的溝通管道,確保相關權益,並提供敘薪、獎酬、升遷的公平制度。

個人覺得餐飲業在推動永續轉型方面是比較困難的,像三商集團本身品牌眾多,整合過程肯定會需要許多溝通成本與人力資源。探究其轉型背後的動機,或許是二代接手經營的關係,抑或是上市後為滿足投資人與股東的期待,試圖在永續發展與短期收益之間找到平衡。

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▌來自各校同學的永續小聚

一開始是因為學長姊的一句話,決定要籌畫一場聚會活動,採用「永續桌遊」的形式破冰,既能輕鬆地帶出永續話題,也能讓大家更自然地打開話匣子。

不過因為桌遊臨時出借,改由何學長帶領大家自我介紹,分享各自的永續專案、規劃及理念。最有趣的地方,莫過於日本夥伴們的加入,讓這場活動討論到許多台日文化或用語的差異,甚至聊到語言學的話題,激盪學科之間的碰撞。

永續小聚

以下是三位參與同學的分享:

👩蔚然:理念與現實衝突的平衡點

這週邀請到兩位學長與大家分享永續議題,透過兩位講者的分享,我認知到許多關於「永續」的新觀念,也了解到「永續」雖然看似是一個美好的想法,但背後其實涉及到許多政治、經濟的利益衝突,如何化解這些衝突,在多數人的利益中找出平衡點,是未來的永續工作需要思考的議題。

👩梓瑄:

因為覺得自己對永續了解得不是很深入,想知道更多專業與企業面的知識,聽聽永續前輩們的分享而報名了這次的小聚。前半段聊到大家接觸永續的經驗,學長推薦《地球 2.0 淨零革命》這本書,也介紹學校永續所蠻熱門的課程。後半段加入其他幾位夥伴後,開始跨文化以及不同領域的交流,沒想到也能聽到關於語言學與人類學的分享,也是我第一次接觸這些研究領域。兩個多小時的小聚,雖然沒有玩到永續桌遊,但我得到許多意想不到的收穫。

👩來自日本的 NAOXOAN:

▌心得及 Takeaways

課程在六月進入尾聲,由於個人規劃的原因,沒能跟大家一起參與畢業旅行,但還是很開心認識到許多不同科系的夥伴。

  1. 學習的過程以終為始
    在課程的第二個星期,我們每個人上台分享三個目標:我提及論文、強化外語能力與探索永續職涯。雖然整體來看只完成 40 %的進度,但是這三個目標分別都有在前進,儘管有些速度很慢,但跟不同人交流可以了解他們如何規劃及管理,學習前輩的方法論。
  2. 認識一家新公司可以從財報數據著手
    透過像財報狗這種資訊平台,可以獲取公司的財務數據,像是損益表、資產負債表與現金流量表,進一步了解公司的營收狀況、出口比例及產品線。同時,翻閱公司的年報與電子書,更能掌握其過去的表現及公司未來可能的規劃。此外,查閱產業新聞及國內外報導,如工商時報鉅亨網,可以了解公司的產業趨勢及市場動態,尤其是是計算其年均複合成長率(CAGR),從而評估未來的發展潛力。之前在社團的時候,學長也提醒我們可以多看券商的報告(如元大證券,方便了解公司成長性與風險的分析,好比說在中美貿易戰等全球政治經濟環境變化下,公司的風險管理能力已然成為評估的指標之一
  3. 找到自己前進的動力與定位
    忘記是第四還是第五個星期,那天晚上要進行專案獎金賽的線上面試。由於在此之前,遞交出去的企畫書有些陽春,因此我在線上報告之前決定看著簡報,一邊分享自己熟悉的故事,一邊反覆問自己許多問題,而非按照原先的脈絡進行分享。像是為什麼是由我來做這個專案?我有什麼別人無法取代的優勢?要怎麼平衡工作、學業與專案的執行時間?要如何找其他團隊成員?需要哪些類型的夥伴?我想要在這個專案帶走什麼?也許是時間的壓力帶來的成長,即便簡報內容稍顯簡略,但整個過程前後呼應,且簡報內容有邏輯性,回顧這個過程也讓我學到很重要的一課。
  4. 熟悉財務模型的公式
    營業收入:銷貨收入 / 勞務收入
    營業/銷貨成本(COGs)= fixed cost+variable cost
    營業毛利 = 1–2 -> 看產品、營業費用(operating expense)= 管理 + 銷售 + 研發(固定 = 近三年、研發佔比高 = 乘以固定百分比)
    營業費用率 = 費用 / 收入 x 100%
    稅前利益(operating income)= 3 – 4 = 本業所得利益 = 稅前息前利潤(EBIT)-> 看公司體質
    業外收支(non-operating income/loss,很少可估 0 or 估跟之前一樣):非本業收支
    稅前淨利(pre-tax income):5 – 6
    所得稅(財政部,政策)
    稅後淨利(net income / loss)= 7 – 8
    EPS = 稅後淨利(元)/ 在外流通普通股數(股)
    本益比 = 股價 / EPS
    預估股價 = EPS x 本益比
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▌資料來源或參考資料

  1. 安全儲能不是夢? 台泥打造全球首座低碳混凝土儲能櫃
  2. 三商餐飲法說會/董座陳翔玢:牛、豬 2024 年價格仍在高檔

▌延伸閱讀

  1. 【永續發展】ESG 發展的城鄉觀點及全球視角|課程記錄 ①
  2. 【實地走訪】打造生態環境的小鎮文旅理想生活|活動記錄
  3. 【實地走訪】台積電的永續管理與實踐|活動記錄
  4. 全球第一家零碳美妝企業! — O’right 歐萊德企業參訪

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