《土壤的救贖》讀書筆記
The Soil Will Save Us: How Scientists, Farmers, and Foodies Are Healing the Soil to Save the Planet
▌書籍摘要
作者 Kristin Ohlson 住在全球最環保、全美國最重視永續發展的城市—波特蘭。除了有蓬勃的小農經濟生態之外，還有全美環保法第一的 Lewis & Clark Law School。這本書主要是敘述拉爾（科學家）和他的同事發展出一種粗略的方法，能夠估計土壤到底失去了多少的碳，並與世界各地的試驗場合作（e.g. 非洲、印度、巴西、波多黎哥、冰島和俄羅斯）。從而，學習讓土壤保有碳份量的同時，理解與氣候變遷之間的關聯，尋找土地管理的適當措施與土壤類型的完美組合。
「世上只有一體的土壤、一體的植物、一體的動物，還有一體的人類，因此全球只有一個保育問題，也就是土地病理學。」
▌前言
這學期我修了一門與環境相關的課程，因為對這個領域不熟悉，所以決定上網搜尋書籍。最後，我根據跳出來的評價推薦，選了一本書來閱讀。事實上，從書籍的介紹就可以看出，這絕對不是一本輕鬆的讀物。
換句話說，作者在撰寫這本書之前，花了多年時間追蹤一些科學家、碳牧人和碳農的活動，參與研討會，並購買小農的產品。書中引用大量科學數據和對話討論，提升其公信力。因此，我前前後後花了幾個星期才讀完這本書。
總之，這本書讓我開啟了一扇全新的綠色世界之門，特別是書中提到的許多與碳相關的案例都非常有趣。
▌碳去哪裡了？
現代的機械化工具把土壤壓得更緊實，意思是必須要犁得更深，才能鬆動土壤，而一旦有更多的土壤被翻起，這些被暴露在空氣中的土壤碳，接觸到氧，隨即會變成二氧化碳，飄散至大氣中。
▌什麼是碳交易？
碳交易是《京都議定書》裡為了促進全球減少溫室氣體排放，並採用市場機制所建立的溫室氣體排放權（減排量）交易。那到底有哪些被要求減排的溫室氣體呢？分別為二氧化碳（CO₂）、甲烷（CH4）、氧化亞氮（N₂O）、氫氟碳化物（HFCs）、全氟碳化物（PFCs）及六氟化硫（SF6）這六種，其中以三類氣體（氫氟碳化物、全氟碳化物及六氟化硫）造成溫室效應的能力最強！
傳統上溫室氣體交易往往會以每噸二氧化碳當量（tCO2e）為計量單位，稱為「碳交易」又稱為「碳交易市場」（Carbon Market），不同企業所處的國家、行業，所延伸出的技術、管理方式上會有不同；同理，實現溫室氣體減排的成本也並非一樣。
▌從北美、非洲到澳州的案例故事與啟發
- 非洲全方位管理中心—牛隻來了
目標是「定牧」或「全季放牧」—一開始先要求農人和牧人敘述自己最深沉的文化、心靈和物質價值觀，說明他們希望有怎麼樣的生活，並且判斷怎麼處理土地，才能夠支持這樣的生活。所以回過頭來必須要檢視管理工具（e.g. 火、科技、休耕）的使用情形，然後盡情地讓家畜在田野上奔跑與覓食。 - 伯利郡含碳的健康土讓
把田分成兩半，一半使用肥料、一半則選擇不用。而在四年之後，沒用的那一半表現得比另一半好，顯然不耕耘、種植非單一的覆蓋植物與偶爾讓牛隻闖入吃殘餘的作物等作法，產生了綜效。所謂的覆蓋作物（ 參考 Wikipedia 描述：常見的有蠶豆、野豌豆、紫苜蓿等），是指農民用其他作物來防止侵蝕和逕流，透過葉片來接住雨滴，避免雨滴直接打散土壤顆粒；這樣也能吸引授粉者，提供良好的棲息地給需要的昆蟲或動物，維持地面上的生物多樣性，除此之外，覆蓋作物能夠確保在非經濟作物的耕種時間以外的時間，土壤能夠維持生物整年有東西食用。 - 澳洲的碳農業倡議，影響「美國碳農」公司的創立
2012 年澳洲工黨執政時，「潔淨能源排放計畫」對澳洲最大的排放者（為能源公司、運輸公司和其他大量排放溫室氣體的工業），抽了每噸 23 美元的碳稅。當時澳洲的「碳農業倡議」讓農業學家有機會藉由事前的儲存碳，或是減少溫室氣體排放而抽到一些稅，同樣的想法進一步影響到美國，促成了「美國碳農」將碳權當作商品的運作模式商業化，督促許多人願意付出、升值土壤中的碳含量，抑或是選擇透過直接購買碳匯的方式，彌補碳足跡的排放。
▌跨國行為者、影響決策途徑到協定談判
環境議題往往跨越國界、跨越學科，舉凡社會、政治、倫理、大氣、經濟、法律或生物，形塑多變、複雜與緊密的議題領域，有別於傳統學者討論的地緣政治，全球環境議題充斥著空間、時間及科學不確定性的特點，帶給學習者高度的討論空間。在閱讀這本書各章節內容的時候，作者利用故事性的撰寫手法，描述其本身的經歷、閱讀的書籍和論文摘要。
雖然對這個領域還是不熟悉，但有感覺到慢慢地累積一些知識。以前對永續發展的認知只有大家熟悉的聯合國永續發展目標 SDGs、社會影響力 Social Impact（SROI），但我知道近年來不管是學術界、工作場域或是生活周遭，充斥許多永續有關的概念，好比說循環經濟、永續供應鏈管理、人權盡職調查、碳揭露專案（CDP）、綠色債券、赤道原則、道瓊永續指數（DJSI）、GRI準則（GRI Standards）、氣候變遷相關財務風險揭露（TCFD）—這些多少有聽過，但沒辦法很完整的用話語闡述哈哈，所以說還有很大的進步空間。
▌結語
雖然這本翻譯書讓我在閱讀上會覺得前後有些不連貫，也許如果當初直接閱讀原文版，就能避免這些小困擾哈哈，但不至於影響整體的閱讀理解。總之，對我而言書籍的案例與陳述，字裡行間讓我能感受到遠在不同區域的小農故事，強化了平時學習的概念內容，我也相信還有很多的對話與故事在其他區域上演著，需要更多人的投入與認同。
▌實習閱讀：2050 淨零排放趨勢下 台灣能源發展之挑戰與因應
最近在實習辦公室閱讀的刊物是 4 月份的台灣經濟研究月刊，討論的內容為碳排放議題。環境議題近年來已經成為各國高度矚目的政策，2021 年不只是國際社會的氣候轉捩點，更因為國際能源總署提出 2050 淨零排放路徑圖報告、2021 年的 26 屆聯合國氣候變化綱要公約締約方會議（UNFCCC COP26），《格拉斯哥氣候協議》（Glasgow Climate Pact）宣示未來十年必須顯著的減少碳排放量、減少使用煤炭的計劃。
值得一提的是，已開發國家承諾會為開發中國家籌措更多資金，以幫助它們適應氣候變化，從而加速推動國際與政府的執行計劃。因此，不論是生活環境還是工作場域，氣候變遷承諾、能源轉型及產業輔導等議題都成為各界關注的焦點。
