▌日常
- 插座：泰國電壓是 220V，與臺灣的插頭一樣，故不需轉接頭。
- 時差：泰國的時區是 UTC+7，比臺灣時間（UTC+8）晚一個小時。
- 換匯：到曼谷當地之後，觀光市區到處可見換匯所。其中最有名的是 Super Rich，區分為：藍色 Grand Superrich 、橘色 Super Rich 1965、綠色 Super Rich。
- 政治體制：君主立憲國，泰王為虛位元首，無政治實權。政體為內閣制，國會採兩院制，總理為最高行政首長，由國會議員選出，奏請泰王任命。
- 交通：包含嘟嘟車 （tuk-tuk）、曼谷捷運 （BTS Skytrain）、地鐵 （MRT）、巴士、GRAB、Boat 等。
▌景點與美食
鄭王廟（วัดอรุณ，Wat Arun）
外國人進入鄭王廟需支付一人 100 泰銖的門票（自 2024 年 3 月 1 日起調整為 200 泰銖），附贈一小瓶礦泉水，但規定不能穿短褲、無袖或露背服飾。
鄭王廟建於 1842 年，高 79 公尺，被譽為泰國的艾菲爾鐵塔。根據傳說，鄭王在黎明時分經過原名為越瑪國佛寺的地方，為紀念這時刻將其更名為「越淨」，即黎明寺。
四面佛（พระพรหม，Erawan Shrine）
雖然泰國普遍稱之為「四面佛」，但其實它並非佛像，而是印度教三位一體神之一的創造神 — 大梵天，也被稱為「大梵天王」，擁有四個面孔、四雙手與一雙腳，其中正面的面孔代表平安，而其餘三個面孔則依次象徵事業、婚姻及財富。
喬德夜市（JODD FAIRS）
2020 年因疫情影響，「拉差達火車夜市」（Ratchada Train Night Market）的攤販逐一撤離，包含「Diaw Maekhlong Restaurant」這家以巨無霸火山排骨聞名的餐廳，該夜市於 2021 年 7 月永久關閉。
2021 年 11 月底，老攤販們在拉差達火車夜市隔壁地鐵站的「喬德夜市」重新開張，拉差達火車夜市的傳統與文化得以延續。
火山排骨其實就是泰式酸辣豬脊骨，分成四種尺寸：小 M、大 L、特大 XL、超級大 XXL等，其實沒有排隊等太久，但真的很壯觀（沒拍到照片 Q）。
昭披耶河運船（Chao Phraya Express Boat）
經營昭披耶河船運有兩家船公司，分別為 Chao Phraya Express Boat 及 Chao Phraya Tourist Boat，前者旗下一共有分 4 種不同路線的船隻，綠旗、黃旗、橘旗、紅旗（以前是藍旗）；後者專門經營藍色觀光船，專為觀光客設計的停靠點及船上導覽，也是這次我們搭乘的船隻。
自 2003 年起，Chao Phraya Express Boat 成為曼谷昭披耶河上最早的隨上隨下船服務。船隻每 30 分鐘從 11 個碼頭出發，晚上航線還會延伸到 Asiatique 河畔夜市。
船上觀光客非常多，有許多人甚至沒有座位，大部分是由各國導遊帶領的旅行團，身邊充斥著不同語言。我自己覺得靠在甲板上，感受微風吹拂，沿途看到曼谷城區的歷史場域、購物中心等景點，非常喜歡。
美功鐵路市集 （Mae Klong，ตลาดร่มหุบแม่กลอง）
沿著鐵道，是一個長 500 公尺的市集，兩旁有著各種攤販熱情地吆喝著，魚腥味伴隨著遊客們的嘻笑聲充斥著軌道。
當喇叭聲響傳來，商販趕緊收拾貨物，遠遠的看到火車即將開進市場，乘載許多遠道而來的目光。火車的速度不快，車上的乘客近距離向我們揮手，甚至興奮地擊掌著，一期一會，此時此刻，格外珍惜。
安帕瓦水上市場（Amphawa Floating Market）與螢火蟲遊船
安帕瓦水上市場自 17 世紀中葉起源於移動式攤販的商船，在河上販賣各類商品與美食。然而，隨著時代演進，市場逐漸擴展至岸邊街道，沿岸商店蓬勃發展。
不知道是否當天呈現高溫的原因，又或是還沒拉開傍晚的彩簾，水上市場周遭沒有想像中比肩繼踵的人潮景象，反而多了一片清幽與寧和。
安帕瓦水上市場的美食種類繁多，吸引眾多遊客。在午餐時，我們仔細比較各家的選擇，避免挑到那些清潔方式不合適的店家、而引起身體的不適。
據說安帕瓦水上市場的螢火蟲是一年四季都有的，當船夫把船稍微靠著旁邊的樹叢，他輕輕推開樹葉，一隻小小的螢火蟲在黑暗中閃爍著微光，可惜當天就只見到這一隻小傢伙。
恰圖恰周末市集 （ตลาดนัดสวนจตุจักร）：傳統市場跟上數位轉型行列
市集超級大，約有 15000 個攤位（未包含街邊沿路小攤販，或是周邊兩間室內百貨 JJ Mall 以及 Mixt Chatuchak），且只在周末營業（平日攤位很少），其土地所有權屬泰國國家鐵路管理局（鐵管局），但市集經營權則由曼谷市政府規劃與掌握。
這幾年政府交由洽圖洽周末市集管委會主席，同時也是泰國國家鐵路局（State Railway of Thailand）土地開發專案管理部主任的 Siripong Preutthipan 博士著手打造洽圖洽市集的數位轉型計畫，先是獲得泰國匯商銀行（Siam Commercial Bank，SCB）的支持，接著導入 SCB 數位服務，然後開發客製化 App「洽圖洽指南」（Chatuchak Guide），提供店家特色介紹、聯繫資訊與使用者評價等服務。
雖然說洽圖洽大部分的街道都有遮蔽的地方，但該地區真的太大了，爾偶還是會曬到太陽（非常熱），整體來說還是一個非常有趣的地方，每個人或多或少都能在市集裡面，找到一片自己的天地 🫶
談到洽圖洽市集的起源，就不得不提到泰國第三位元首鑾披汶·頌堪（
แปลก พิบูลสงคราม，Plaek Phibunsongkhram），他認為每個城鎮都必須有一個自己的跳蚤市場，促進貿易活動與經濟繁榮，故曼谷的第一個跳蚤市場就建於這裡，當時稱為「王家田廣場跳蚤市場」（Sanam Luang Flea Market），這便是洽圖洽市集的前身。
後來，由於王家田廣場被改作他用，跳蚤市場便遷至薩蘭龍宮（Saranrom Palace），並在那裡營業 8 年。接著，市場又搬到 Sanam Chai 一帶，但因為面積不足，不得不再搬回王家田廣場。然而，1982 年政府決定在王家田廣場舉辦曼谷 200 週年慶祝活動，跳蚤市場因此被移至 Phahon Yothin 路，並根據附近公園的名稱改名為「洽圖洽市集」🙋♀️
暹羅天地（ICONSIAM）：把泰國水上市場搬進室內的大型購物中心
水上市場是泰國的特色之一，缺點就是在室外，難逃炎炎熱氣帶來的悶躁。但是，ICONSIAM 把水上市場搬進來了，不僅有許多米其林推薦美食餐廳、% Arabica 咖啡、Apple 旗艦店，也有星巴克、電影院、咖啡廳與伴手禮商店。
印象最深的就是 Pang Cha Cafe，它以泰式奶茶剉冰聞名，並連續六年（2018–2023年）獲得米其林指南的推薦。份量大概是 3- 4人享用，一份大概是泰銖 447 的價格，以泰式奶茶剉冰為主體，上方有一坨鮮奶油，外面點綴幾顆黃色、白色的波波球，搭配杏仁片，脆脆的，泰奶口感也不會太甜。
個人覺得 ICONSIAM 非常好逛，而且轉角總能遇到那些正在熬煮茶葉並手沖炮製泰奶的店家，散發出濃郁的茶香，帶著一絲甘甜的味道，讓人忍不住駐足品嚐。最可貴的是，即便是在室內的百貨商場， ICONSIAM 仍舊營造出傳統泰國風情。
Central World
斜對面即為四面佛、附近還有 Big C、水門市場。
益生甫記（เอ็กเต็งผู่กี่，Ek Teng Phu Ki）：超推
開業於 1919 年，位在 China Town 的益生甫記已有百年歷史。歷經幾年前的翻修，現在不僅有一種復古，更打造出老上海的中國風，華麗不失典雅的氛圍。
地址：163 Phat Sai, Samphanthawong, Bangkok 10100 Thailand
豬腳飯 （เจริญแสงสีลม，Charoen Sang Silom）：超級好吃
網路上推薦位於西隆路上的豬腳飯，是當地人愛吃的店。門口滿滿的都是排隊的人群，後來決定點豬腳、腿庫、滷粉腸及白飯作為早餐，軟嫩的豬腳被刀輕易剁碎後澆淋在白飯上，豬皮化為膠質，入口即化。
地址： 492/6 ซอย เจริญกรุง 49 Si Lom, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok
