▌體驗重點
- 香草野園：返鄉青農深耕經驗分享及參訪
- C House 溪房子手作：以大溪味寫下在地風景
- 日日田職物所：向神農爺租借空間發展文化藝術設計的工作室
- 桃園市大溪文化協會：和平老街及大溪木藝生態博物館
- 大溪物產小舖：經營策略分享
▌桃園大漢 ☘️
作為桃園最早發展的地區之一，大溪的歷史可追溯至清朝時期，當時該地區因大漢溪的航運而興盛，這條水路將大溪與淡水河相連，成為往來於臺灣與中國之間的重要貿易通道。
小帆船在大漢溪上行駛，吸引各方生意人與店家於此立足，運送著來自四面八方的貨物，包含茶葉、樟腦、布匹、米糧等多種物資，促使大溪成為交通樞紐，加速經濟快速發展。
茶葉作為當時臺灣的重要出口商品之一，經由大漢溪運送至淡水河，再銜接至國際市場，成為當地商人賴以生存的收入品項；樟腦則是臺灣特有的資源，隨著貿易的繁榮，大溪逐漸成為樟腦交易的集散地。
然而，隨著石門水庫的興建，讓這座曾經繁華的城鎮開始面臨轉折。雖然水庫帶來水資源的保障，但大幅改變大溪的地理條件，以及舊有的河道與水流，曾經依賴水運的貿易路線不再重要，商業活動逐漸遞減，市集的聲音也隨之消失。
大溪的變遷如同臺灣許多小鎮的縮影，從昔日的繁榮逐漸走向沉寂，但在時代的激流中，隨著人們重新審視傳統價值與地方文化，再次展現生命力。
▌位在中庄調整池旁的「香草野園」有機農場 🌿
香草野園位於桃園大溪，是一個友善農場，主要以生產韭菜而盛名，由於韭菜的種植難度高，傳統上農民往往依賴大量農藥，但香草野園實施生態防治策略，在韭菜周圍種植香草植物，以自然方法驅蟲。
「香草野園」的創業起源於林家三兄弟的父親退休後收回出租的農地，開始以休閒的方式種植果樹與花卉。三兄弟從小便參與農作，積累相關務農經驗。後來，他們前往海外工作，原計劃在印尼創業，但由於簽約未果，加上母親健康狀況欠佳，並於 2015 年決定返回臺灣。
除了種植韭菜外，香草野園亦設立展區，以圖片形式一步步展示桃園大溪的發展與變遷歷史，描繪帆船航行大漢溪、繁榮的商業活動、大溪如何在現代交通興起後逐漸轉型，及近年來邁向農業與休閒產業結合的里程碑。
以下是參觀香草野園的 takeaways：
- 有機栽培
由於有機種植的困難，當風吹過時，鄰近農田的農藥可能會飄落到自己的田地，將造成韭菜的生長威脅。因此，農民投入大量成本與心力尋找適合的解決方案，最終決定以建造溫室的方式來阻隔外部農藥的影響。 - 生態防治法
種植芳香萬壽菊、檸檬馬鞭草、檸檬香茅或是臺灣奧勒岡等植物，驅除根瘤線蟲。此外，為了進一步增強防治效果，農場在溫室外圍種植馬利筋，以吸引有益昆蟲，並減少害蟲的數量。 - 資源共享與分配
為了促進當地小農之間的合作與資源共享，香草野園成立資源共享網路，主要是希望幫助小農們形成合作管道，強化資源分配與相互協作，使得社區能夠在面對挑戰時更加團結。
▌C house 溪房子手作
熱愛料理，丁主廚曾在法國藍帶學院習藝，後來他從 W&J 手作坊開始，然後推出餐車及私廚服務。2016 年底，他與 C house 合作，將健康與美味結合，時令蔬菜水果是餐盤上的靈魂特色，異國料理襯托出大溪的繽紛樣貌。
當天，主人公美霞老師也熱情招呼大家，並在用餐時與大家分享經營理念。除了丁主廚的料理之外，C house 還包含：
- 「茶衫」服飾品牌：棉麻天然素材設計
- 「大溪漆藝研修所」：策展活動
- 「漆器家計劃」：把大溪木器產業相關的漆藝，融入生活並展現藝術感。
- 「漆物語日常」：工藝導入生活
▌大溪老街
在秀雯姐的帶領下，我們穿越大溪老城區幾個重要的角落。百年歷史的福仁宮佇立在老街中心，見證著歲月的流轉；在鳳飛飛的故居前，我們撐著傘、聆聽著歌后的小故事。
後來，我們來到大溪木藝生態博物館，以及六廿四故事館，彷彿踏入另一個時空，過去的點滴在秀雯姐的解說中栩栩如生，大溪的地方文化也在她的娓娓道來中展現出別樣的魅力。
最後一站到大溪物產小舖，顧問許赫老師特別準備沁涼的飲品，我們一邊享用飲品，一邊聆聽著物產小舖的介紹，並聆聽地方工作的實務挑戰。
在老街這段參訪的行程中，我會彙整成三項重點：
- 資源整合與行銷推廣
如何透過社群媒體或是跨界合作，形成口碑行銷？如何結合在地大型活動，吸引遊客分享他們在非核心地帶的購買體驗？ - 認同感的建立
針對地方文化內容進行跨域連結與運用，建立在地文化產業生態鏈，如何吸引居民與遊客的認同，發揮綜效，是館方持續積極溝通與調整的目標。 - 活化閒置空間的困難
物產小舖原為一處閒置空間，後經重新裝潢、改善環境質感，為社區帶來更多的活動場所。由於補助單位的監督與評鑑，物產小舖在執行率與法規遵循方面始終存在一些限制。
▌結語
在這趟大溪體驗行程之後，我個人印象最深的是接駁車座位旁邊的活動策劃人 aka. 主管 aka. 美麗的姐姐，我覺得她一開始應該是想當神秘客、沒有想要曝光自己的身分，但是我有發現主持人對她的態度畢恭畢敬哈哈哈。
很感謝姐姐主動跟我搭話，讓我感受到她的關心與熱情。她詢問我報名活動的動機、對於這趟體驗的想像，也詢問我是否有推薦的方式來擴大活動的影響力。
我也向她提問許多問題，e.g. 他們的職責範圍、如何選擇地點與規劃路線，以及如何與體驗活動中涉及的產業與店家進行合作洽談，言談之中，讓我對政府單位在活動策畫、溝通協調與行銷推廣有更清楚的輪廓。
▌資料來源與延伸閱讀
